Nutrition för bröstcancer

Bröstcancer hos kvinnor har ökat avsevärt. Forskare studerar frågor som rör produktens roll och deras roll i utvecklingen av maligna tumörer.

De drog slutsatsen att vissa produkter kan påverka tillväxten och utvecklingen av en tumör, förvärra eller förbättra patienternas tillstånd efter operationen. Korrekt näring i bröstcancer är nödvändig för förebyggande, vid behandling av bröstcancer.

Kost för bröstcancer

Vid identifiering av en malign tumör i bröstet, tillsammans med utnämningen av den rätta behandlingen, är det nödvändigt att utarbeta en användbar meny som kan bidra till återhämtning och loppet av rehabiliteringsperioden.

Näring för bröstcancer borde vara full, rik på vitaminer och spårämnen som är nödvändiga för kroppens vitala aktivitet.

Patienten kräver mat rik på fibrer för normal funktion av mag-tarmkanalen och förebyggande av förstoppning. Det är viktigt att äta färsk frukt och grönsaker, och att begränsa mat med en hög andel fettinnehåll.

Företrädesvis finns defiberade mejeriprodukter och mjölksyraprodukter, hård ost bör inte vara salt och inte fet. Ät bröstcancer i portioner var tredje timme. Om det inte finns någon aptit, och patienten vägrar att ta hälsosam mat för tillfället, borde släktingar och vänner intervjuas för att förklara att hon behöver en lämplig näring för konvalescens. För att förbättra din aptit 30 minuter före en måltid kan du dricka färsk tomatjuice eller äta ett surt äpple.

Vattnet måste vara fullt fullt, inklusive icke-kolsyrad, mineral, grönt te, eftersom efter behandling, särskilt användningen av kemoterapi, har kroppen ökat antalet droger, cancerframkallande ämnen, toxiner som ska avlägsnas. Starkt te bör reduceras och kaffe, särskilt lösligt, bör uteslutas från användning.

Kvinnor i utvecklingsperioden av cancer kan öka, så du måste ta hänsyn till ett annat tillstånd - viktminskning, som krävs för att minska nivån av insulin i blodet, fett och sjukdomsåterfall. Vatten för matlagning måste renas eller filtreras, kranvatten är inte lämpligt för detta ändamål.

En diet för bröstcancer efter operationen syftar till att minska belastningen på lever och njurar. Det dagliga behovet av fetter och proteiner är minimal, inte mer än 20% av alla kalorier.

Vad lägger du till i menyn?

Menyn ska ha kött av fjäderfä, kanin, nutria, kalvkött, nötkött, magert fläsk. Visar ägg, havsfisk, stallost. För tillagning av rekommenderad vegetabilisk olja, särskilt linfrö och olivolja. Soja är en bra källa till protein, dessutom tar det bort radionuklider från kroppen, så sojabönor, baljväxter, grönsaker kommer att komplettera med protein och diversifiera mat, vilket bör vara osaltat, inte skarpt, utan konserveringsmedel, färgämnen och smakämnen.

Du kan inte äta stekt, konserverad, sylt, rökt produkter. Förbjudna mjölprodukter, svampar, choklad. Drick inte alkoholhaltiga drycker. Det borde bestämt sluta röka.

Socker och godis att använda försiktigt, i en liten mängd, ersätta dem med honung. Bokhete och havregryn är användbara, ibland kan du koka semolina. De innehåller stärkelse, fibrer och pektiner som kroppen behöver.

För att intensifiera arbetet i tarmarna och gallblåsan hjälper grönsaker och frukter som innehåller fibrer, vitamin C, betakaroten. De borde vara mer än hälften av alla kalorier. I grönsaker, frukter och bär av röd och gul färg finns bioflavonoider som återställer cellmembranet, så de måste föras in i personens meny efter kemoterapi.

Fiskolja eller marina fisk behövs för att återställa cellmembranet. Torkade aprikoser, russin tenderar att fylla blod med kalium och öka excretionsarbetet hos njurarna. Havskål, selleri, pumpa, kommer att berika kroppen med spårämnen; tomater, betor innehåller antioxidanter; vattenkryssa har i sin sammansättning fenetyl-isotiacyant, som förstör fria radikaler; Broccoli innehåller sulforafan, som bekämpar maligna celler.

Diet i 2 - 3 stadier av sjukdomen

Vid stadium 2 av bröstcancer används kemoterapi och strålterapi. För att minska påverkan på kroppen av skadliga droger och radioaktiv strålning, gör en special meny. Kostnäring i bröstcancer hjälper till att stärka immunförsvaret.

Mat bör domineras av produkter som innehåller vitaminerna A, D, E, askorbinsyra och mineraler. Kokade juice från morötter, äpplen, apelsiner, betor, pumpor kommer att vara användbara.

De hjälper till att minska förgiftning och slagg, de negativa effekterna av kemoterapi och strålbehandling på kroppen. Med tillstånd av den behandlande läkaren är det möjligt att använda rosint te, vilket är rikt på vitamin C, och vitaminer från växtbaserade vitaminer.

Specificitet av en diet på 4 etapper

Vid den fjärde etappen av bröstcancer påverkas metastasen av benvävnad, hjärna, lever och lungor, och kroppens irreparable utrotning börjar.

Frågan uppstår, hur man äter sjuk i denna period? Nutrition under denna period bör syfta till att lindra patientens hälsa.

Vid denna tidpunkt bör kött och fisk uteslutas från kosten. Matkällan borde lätt smälta spannmål, grönsaker och frukt.

Diet för bröstcancer, menyn som innehåller en mängd olika livsmedel, en stor mängd vätska, syftar till att förbättra patienternas tillstånd. Trots det faktum att mat ska vara fraktionalt, kan det under sjukdomsperioden inte vara hungrig eller äta för lite. Detta kan orsaka yrsel, huvudvärk som bidrar till den snabba tröttheten i kroppen, det förlorar sin förmåga att motstå sjukdomen.

Infektioner som stör behandlingen av bröstcancer kan komma in i kroppen. Färska juicer från betor, morötter, äpplen har inte bara vitaminer, utan också förmågan att rena blodet av toxiner. Högt kolesterol kan minskas genom att äta valnötter, avokado, äpplen, gröna. Samma syfte serveras rätter från bönor, havregryn, bovete. Lägg till en lista över skaldjur och olivolja.

Efter användning av kemoterapi och antihormonbehandling för bröstcancer kan akut respirationsdepression utvecklas. Med hänsyn till detta måste kroppen fylla på vitamin D, som finns i fiskolja, sardiner, sill, torskleverolja, hård ost och ägg.

Matbordet för bröstcancer borde vara från början av sjukdomen, under den preoperativa perioden efter det, under hela tiden för rehabilitering och återställande av hälsa.

Patienterna måste komma ihåg regeln: en balanserad kost, att äta mat med ett stort antal spårämnen kommer att leda till en försvagad kropp, minska sannolikheten för sjukdom efter operation och förbättra livskvaliteten.

Undvik att ignorera det faktum att korrekt utvalt kost är en del av en omfattande behandling av maligna sjukdomar.

Nutrition för bröstcancer i enlighet med olika behandling av sjukdomen

Korrekt näring i bröstcancer är nödvändig och värdefull som förebyggande åtgärd och under behandling. Cancer patienter bör inkludera i menyn en komplett och balanserad komposition av färska och hälsosamma produkter för att säkerställa alla vitala behov hos kroppen.

En kost för bröstcancer bör innehålla en timme (varje 2-3 timmar eller 5-6 gånger om dagen). Delar ska vara minimala. För att befria kroppen av toxiner, cancerframkallande läkemedel och överdriven droger och metaboliska produkter, bör en dricksreglering upprättas - minst 1,5-2 liter vatten, inklusive icke-kolsyrade mineralvatten.

Korrekt näring för cancer

Kost för bröstcancer bör inriktas på att minska vikt, vilket hjälper till att förhindra återkommande bröstcancer, öka chanserna att överleva och förbättra livskvaliteten. Efter kemoterapi eller strålbehandling hos patienter ökar vikt vanligtvis, så det är inte möjligt att öka mängden mat till slutet av behandlingen. Viktminskningen kommer att minska: risken för att öka fettnivån, insulin i blodet och cancerproblem.

Du kan inte bryta den timmars kost och inte äta i frånvaro av aptit vid behandling av cancer. Under denna period behöver kroppen akut näringsämnen, vitaminer och spårämnen - styrkan att bekämpa sjukdomen.

Det är viktigt! Grönsaker som kan ätas rå behöver inte värmebehandlas.

För att öka dina chanser till återhämtning borde du:

  • minska det dagliga kaloriintaget med 1/3, begränsa kolhydratmat;
  • öka med 1/3 innehållet av proteinfoder;
  • konsumera fem eller flera frukt- och grönsaksserveringar dagligen, inklusive färska juicer;
  • öka fysisk aktivitet på grund av träningsterapi och halvtimmars promenader med "snabb takt" i gröna områden;
  • Om möjligt, delta i återställande yoga.

Förbjudna produkter

Det faktum att du inte kan äta med bröstcancer, du behöver veta hur man multiplicerar bordet i kampen mot sjukdomen. Du kan inte äta:

  • eldfasta fetter, margarin, smör;
  • feta mjölkprodukter, rika buljonger, stekt kött och fisk, för att inte fylla kroppen med fettceller, cancerframkallande ämnen som förvärrar hälsan vid behandling av cancer.
  • rökt kött, marinader, konserver och bekvämlighetsmat, snabbmat;
  • produkter: tonade med GMO och smaker
  • salt och kryddig mat, för söt;
  • syltade grönsaker och frukter, hemma och förvara konserverad mat, särskilt med ättika;
  • bakning, vita mjölprodukter, färska bakverk;
  • svamprätter, inklusive soppor;
  • saltad och smält ost;
  • choklad och kaffe;
  • packade bröstvårtor, söta butiksdrycker;
  • alkoholhaltiga drycker under rökning.

Informativ video om ämnet: "Nutrition och bröstcancer"


Dieten för bröstcancer efter operationen väljs individuellt och syftar till att maximera belastningen på njurarna och leveren. Under kemoterapi och strålning arbetar dessa organ hårt - de tar bort skadliga cancerframkallande ämnen. Fett i mat kommer att krävas per dag - 90 g (20% av de totala kalorierna), inklusive 30 g - grönsaker. Proteiner behöver bara 80 g / dag (10-20% av alla kalorier), så att du kan inkludera i kosten en liten mängd nötkött, kalvkött, mager ost, havsfisk och ägg. Soja är en utmärkt växtkälla för protein, det tar bort radionuklider. Därför rekommenderas det att inkludera sojadisk i näring under bröststrålningsterapi (daglig 30 g / dag vegetabiliskt protein). När man kombinerar produkter från spannmål och baljväxter, grönsaker och gröna kan man få protein i rätt mängd.

Sockerkonsumtionen reduceras till 30-40 g / dag, inklusive dess tillgänglighet i produkter. Om det inte finns någon allergi mot honung, är det att föredra att inkludera det i mat istället för socker. Stärkelse, fiber och pektiner i produkter är nödvändiga i mängden 350 g / dag. Gröt bör kokas från bovete och havregryn, sällan från semolina. Med normal surhet behöver du äta bröd med kli.

För att stimulera gallblåsan och tarmarna behövs grönsaker och frukter (60-80% av alla kalorier), rika på fiber och naturliga antioxidanter - C-vitamin och betakaroten. Röda och gula grönsaker och frukter innehåller bioflavonoider, vilka reparerar cellmembran. Det är viktigt att inkludera dem i näring i bröstcancer efter kemoterapi såväl som efter radiobestrålning.

För återställande av cellmembran krävs nödvändiga ämnen som finns i fiskolja eller fettfattiga fiskarter. Att fylla blod med kalium och förbättra njurarnas utsöndringsfunktion, äta torkade aprikoser och russin och för att fylla på med mikroelement - havskalk. Det är särskilt viktigt att inkludera dem i näring under kemoterapi för bröstcancer.

Vad du behöver äta!

Ett glas färsk tomatjuice eller en sur äpple en halvtimme före måltiden kommer att förbättra aptiten. Det är bra att börja dagen med ett glas mineralvatten utan gas:

  1. med lägre sekretion - "Mirgorodskaya";
  2. med ökad utsöndring - "Truskavets".

Diet för kemoterapi av bröstcancer med olika livsmedel och adekvat vätskeintag förbättrar kroppens tillstånd. Du kan inte undernäring, eftersom kroppen på grund av trötthet, huvudvärk och yrsel förlorar sin förmåga att motstå. Då finns det infektioner som förhindrar effektiv behandling av cancer.

Näring i bröstcancerstadiet 1 ska rengöra blodet, så den dagliga kosten bör innehålla betor, morötter och juice från dem med tillsats av äppeljuice.

Lägre kolesterol kan vara mat:

  • äpplen, avokado, valnötter, grönsaker;
  • havregryn, bönor, bovete
  • olivolja, havsfisk och skaldjur.

Livsmedel i bröstcancerstadiet 2 ska ha en anticancer effekt med hjälp av produkter:

  • grönsaker (äggplantor och tomater, pumpor och rädisor, rovor och bulgariska peppar, sojabönor, ingefära och gröna);
  • frukter (datum, kiwi, grapefrukt, apelsiner);
  • nötter (brasiliansk och valnöt, hasselnötter och mandel);
  • spannmål (bovete och brunt ris);
  • skaldjur, linfrö och olivolja;
  • grönt te och pumpa frön.

För att blockera metastaser måste du äta följande livsmedel:

  1. Kål av alla slag;
  2. fet fisk: sill, makrill och torsk
  3. ljusgröna och ljusgula grönsaker och vitlök.

Kål och dess fördelaktiga egenskaper

För att bibehålla immuniteten är bär och frukter med högt innehåll av C-vitamin nödvändiga. De finns i vildrosa, vinbär, citron och andra. Och även i juice: tomat, apelsin, morot, pumpa, äpple.

Bröstcancer hos kvinnor kan åtföljas av osteoporos, särskilt efter kemoterapi och antihormonbehandling. Därför är det nödvändigt att fylla kroppen med vitamin D. Det finns i fiskolja, torsklever, tonfisk, sardiner, lax, sill, ägg och hård ost. D-vitamin reglerar kalciumbalansen i blodet, så varje dag måste du gå in i kalcium i kosten - 2 g för alla kvinnor och 2,1 g för klimakteriet.

Det är viktigt! Konsumtion av produkter med omega-3 och omega-6 fettsyror, som finns i fisk: hälleflundra, lax, sill, makrill, liksom i vegetabiliska oljor, valnötter och linfrö. Linfrön är också rika på dietfibrer, magnesium, selen, E-vitamin och fytoöstrogen - användbara vid behandling av bröstcancer. Men du måste äta upp till 30 g linfrön per dag (ca 5 tsk), men inte mer för att inte orsaka laxerande effekt, försämra absorptionen av droger i tarmarna och fördröja läkemedlets verkan mot blodkoagulering: Aspirin och Coumadin.

Slutsats. Bröstcancer hos kvinnor bör behandlas med komplexa progressiva metoder, inklusive en komplett och balanserad kost av friska och hälsosamma produkter för kroppens vitala funktioner.

Korrekt näring i bröstcancer: en hälsosam diet

Varje femte fall av onkologi som diagnostiseras i Ryssland berör lesioner av bröstkörtelorganen. Hans åldersgrupp - patienter 50-60 år, dock för yngre kvinnor, gör sjukdomen inte några undantag på senare tid.

Lyckligtvis, med snabb diagnos och korrekt behandling elimineras patologin framgångsrikt, vilket ger en bra prognos för fullständig återhämtning.

Om sjukdomen

Bröstcancer är en malign formation av sin natur, en tumör lokaliserad i orgelet och ersättning av friska glandulära vävnader. Anomali har en tendens till snabb metastasering, och redan vid det inledande skedet av sjukdomsbildningen, som påverkar cirkulations- och lymfsystemet, liksom närliggande vitala organ.

Många patienter underskattar felaktigt betydelsen av rätt diet för denna sjukdom. Samtidigt har kosten tydligt definierade mål:

  • upprätthålla en normal kroppsvikt, eftersom under behandlingen är den signifikanta ökningen möjlig, vilket är dåligt för symtomen på sjukdomen;
  • ökad immunitet - den ultimata framgången av behandlingen beror på de skyddande krafternas fulla funktion;
  • hormonell syntes - i varje andra fall bestäms sjukdomen av denna indikator, bakgrunden.

Allmänna rekommendationer

Försvagad av sjukdomen och behandlingen kräver kroppen full mättnad med huvudkomponenterna:

  • proteiner;
  • fetter;
  • kolhydrater;
  • vitaminer och mineraler.

Här fungerar postulatet så bra som möjligt - den femte delen av den dagliga normen för de konsumerade ingredienserna är fett och proteinkomponenter, resten är komplexa kolhydratföreningar i överskott i frukt och grönsaker.

För att det maximala antalet användbara föremål ska komma in i kroppen måste du ge företräde i matlagningen till recept som kokas i en grill, bakas i ugnen eller görs klar med ångbearbetning. Dessutom bör ett stort antal grönsaker, frukter och bär ätas råa.

För att maximera absorptionen av fördelaktiga element, bör mat tas i små portioner, fraktionalt - minst fem gånger om dagen. Den optimala temperaturen för alla måltider och drycker är rumstemperatur. Dryck bör vara rikligt och bestå av växtbaserade dekoktioner och icke-kolsyrade vatten. Te och kaffe - till ett minimum.

Alla rätter stekt i smör är helt uteslutna - under framställningen produceras en stor mängd cancerframkallande ämnen och överdriven toxicitet för patienten är extremt ohälsosam.

Användbara produkter


I kosten av en patient som lider av bröstcancer, måste följande produkter vara närvarande:

  • fet fisk och skaldjur - de har omega-syror som ökar immuniteten och förbättrar hjärtaktiviteten. Dessutom har det visat sig att äta fisk hämmar produktionen av nya cancerceller.
  • bär är särskilt angivna för denna diagnos, eftersom nästan alla är mättade med C-vitamin, vilket påverkar fria radikaler, som är de främsta förstörarna av organens friska vävnader.
  • baljväxter - en källa till fiber och E-vitamin, vilket avsevärt minskar utbildningsutvecklingen vid remissionstiden.
  • broccoli - minimerar risken för återfall efter behandling, innehåller sulforofan, vilket påverkar stamceller som har genomgått maligna mutationsprocesser.
  • granatäpple - fruktjuice är en kraftfull antioxidant som hämmar kaotisk celldelning
  • tomater - en stor andel karotenoider minimerar graden av aggressivitet hos tumören och saktar ner metastasens process;
  • Gurkmeja - en välkänd krydda - är ett naturligt antibiotikum som lokaliserar inflammatoriska processer i kroppen. Det aktiverar antioxidantsyntes, undertrycker onkologi;
  • vitlök är den viktigaste källan till selen, ett ämne som dödar de drabbade cellfragmenten.

Denna artikel beskriver hur bröstcancer manifesterar.

Skadliga produkter

Om en kvinna diagnostiseras i denna artikel borde hon kategoriskt undvika att använda följande grupper av produkter:

  • fett kött, svamp, alla typer av rökt och torrhärdad korv är källorna till överdrivna cancerframkallande ämnen, vilket provar bildandet av nya patologiskt delbara celler.
  • fisk och konserverat kött, inlagda grönsaker - deras toxiska effekter på kroppen kan orsaka en allmän försämring i patientens hälsa, samt minska den redan försvagade sjukdomen, immunitet,
  • alla typer av mejeriprodukter - de är baserade på östrogen, känd som den främsta provokatören av en tumörkörteltumör. Även om en kvinna under undersökningen bekräftade bristen på samband mellan hormonellt beroende och utbildning, bör mejeriprodukter användas med stor försiktighet och i minimala mängder.
  • choklad - oavsett dess typ är mjölk närvarande i kompositionen och därför östrogen;
  • heta kryddor - irritera magen och förhindra normal matsmältning. Detta är oacceptabelt eftersom alla användbara delar måste uppnås av kroppen till största möjliga utsträckning.
  • gasinnehållande drycker - har en toxisk effekt på hälsan, framkallar intestinal svullnad;
  • bakning, bakning - i kroppen omvandlas till en bas, vilket är en stimulerande matning för östrogensyntes;
  • alkohol i någon av dess manifestationer - negativt påverkar alla systemets och organens funktion, undertrycker immunsystemet, minskar den terapeutiska effekten i behandlingsprocessen.

Funktioner i menyn på olika stadier

Oavsett platsen för tumören kräver en patient med denna diagnos endast godartad mat. Dessutom, beroende på graden av patologi, sjukdomsfasen, bör kosten anpassas baserat på organismens behov under en given period.

Steg 1

Vid det inledande skedet av neoplasmbildning bör grunden för patientens dagliga ration vara matrik i fiber - detta är nödvändigt för att magsektionen ska fungera korrekt och förhindrande av förstoppning. I detta avseende är nästan alla frukter och grönsaker ett lagerhus av kostfiber.

Steg 2

Huvudförspänning är att behålla patientens immunförmåga. Obligatorisk vitamintillskott och mättnad av mineralkomponenter. Naturliga juicer, både frukt och grönsaker, är mycket användbara - de smälter lätt och hjälper till att neutralisera de negativa effekterna av kemoterapi eller strålning.

Dessutom har många medicinska växter en uttalad antiinflammatorisk och antiseptisk effekt och kan tjäna som grund för beredningen av vitamindrycker.

Fiber är fortfarande mycket viktigt. Avlägsnande av toxiner och produkter av förgiftning är en nödvändig komponent i framgångsrik terapi.

Steg 3

Huvuduppgiften för en kvinna på detta stadium är att klara av konsekvenserna av behandlingen så snart som möjligt, därför är fiber ett oumbärligt villkor för en riktig kost.

Produkter mättade med selen, pektin, karotenelement och antioxidanter, som finns i nästan alla grönsaker - skyddar mot skadliga effekter av joniserande strålningsflöden.

Finns det en godartad tumör i bröstet? Här är en beskrivning av alla typer av mastopati.

Steg 4

Detta stadium kännetecknas av omfattande metastaser, så hela principen om kostdesign bör inriktas på att uppnå det enda målet - att underlätta symptomatiska manifestationer och på något sätt förbättra kvinnans livskvalitet.

Prioriterade - snabbt absorberade spannmål, frukt, grönsaker.

Provmeny

Den ungefärliga veckotid på fem måltider om dagen är som följer.

tisdag:

  • den första frukosten (1) - risgröt på vattnet, örtte;
  • andra frukost (2) - bakat äpple i ugnen;
  • lunch (3) - grönsaks soppa, kokt kalkon kött, en skiva hårdmjölk bröd, grönsaksallad, stuvad frukt;
  • eftermiddagsmat (4) - banan;
  • middag (5) - kycklingångad köttbullar;

Innan du lägger dig i sängen - mager yoghurt.

torsdag:

  • 1 - Fruktsallad med låg fetthalt bifido yoghurt, grönt te;
  • 2 - pumpa juice och 1-2 galetnye kakor;
  • 3 - fiskbuljong, ångad grönsaker och vit fiskångad fiskfilé, gelé;
  • 4 - hemlagad bärgelé;
  • 5 - gurka av kucchini, paprikor, tomater, kokt kycklingfilé.

Innan du går och lägger dig - gelé och croutoner.

torsdag:

  • 1 - Havregryn på vatten, Grönt te med mjölk;
  • 2 - päron och mager yoghurt;
  • 3 - kycklingbuljong med grönsaker, fiskångad patties, kokad bovete, torkad fruktkompote;
  • 4 - en handfull nötter och gelé;
  • 5 - pilaf med kaninkött, zucchini gryta.

För natten - örtte.

tisdag:

  • 1 - ångad ryazhenka och syrniki;
  • 2 - fruktsallad;
  • 3 - pumpa gröt, ångad fisk, kål och morot sallad, bröd, te;
  • 4 - tomatjuice;
  • 5 - Broccoli Stewed Kål med skaldjur, Compote.

Innan du lägger dig - en kopp yoghurt med låg fetthalt.

fredag:

  • 1 - stekpanna med bär, grönt te;
  • 2 - grapefrukt;
  • 3 - soppa gröna bönor med tomater, kycklingfilérullar med grönsaker, kompote;
  • 4 - en kopp bär;
  • 5 - bakade kalkongrönsaker och ångpannor, morotsjuice.

Innan du går till sängs - gelé.

lördag:

  • 1 - risgröt på vatten med torkade frukter, grönt te med mjölk;
  • 2 - persika;
  • 3 - grönsaksoppa i fiskbuljong, grönsaksallad, broccoli, bakad med ost och kokt kalkon, kefir;
  • 4 - kex och gelé;
  • 5 - vegetabilisk gryta, kompote.

Video recept för klassisk grönsakspott:

För natten - yoghurt.

söndag:

  • 1 - Havregryn på vatten, gelé och banan;
  • 2 - ett äpple
  • 3 - grönsaksoppa, risgröt med stewed aubergine, peppar och tomater, morotsjuice;
  • 4 - grönsakssallad;
  • 5 - ris med skaldjur, örtte

Värdet av riktig näring för bröstcancer

Bröstcancer är för närvarande en vanlig cancer. Många kvinnor upplever detta problem, och det händer ofta att sjukdomen fortskrider utan några symtom. När det dyker upp diagnosen - sjukdomen är redan på stadium 3-4 och kampen mot cancer blir svårare, kirurgi behövs.

Forskare tror att utseendet på cancer är 80% beroende av undernäring. Användbar näring i bröstcancer, liksom efter borttagning av tumören kan avsevärt lindra patientens tillstånd och påskynda läkningsprocessen. Vid förskrivning av en diet rekommenderar läkare att endast använda högkvalitativa produkter som innehåller många vitaminer och mikrodelar och fokuserar på produkter som inte kan missbrukas kategoriskt.

Urval av användbara produkter

Patientens kropp måste förses med nödvändiga näringsämnen - proteiner, fetter, kolhydrater:

  • proteiner - 10-20% av kosten;
  • fett - högst 20%
  • komplexa kolhydrater - 60-80% kalorier.

Resten av kalorierna som människokroppen mottar från olika spannmål, grönsaker och frukter (vegetabiliska produkter). För att de fördelaktiga egenskaperna ska uppfattas väl av kroppen är det nödvändigt att äta minst 6 gånger om dagen i små proportioner. Rekommendera att laga mat för ett par, för samtidigt som du behåller näringsämnen och ett stort antal vitaminer. Grönsaker och frukter innehåller inte bara många spårämnen och vitaminer, utan även komponenter som bekämpar cancerceller, till exempel selen. Det är strängt förbjudet att äta stekta livsmedel som innehåller mycket fett och toxiner.

En diet för bröstcancer, för att hjälpa kroppen att fullständigt övervinna sjukdomen, bildas enbart för användning i denna sjukdom. Under inga omständigheter kan man inte använda en diet för viktminskning och svält, eftersom majoriteten av patienterna med onkologi oftast går ner i vikt. Detta problem beror inte bara på mat, det är huvudsakligen kroppen som reagerar på effekterna av en malign neoplasma.

Det borde sägas att det inte finns några speciella produkter mot cancer, i de flesta grönsaker, frukter, skaldjur, etc. Det finns bara element som skyddar kroppen och hjälper patienten att må bättre under sin sjukdom.

Produkter som måste inkluderas i menyn med sjukdomen:

  • grönsaker (rödbetor, broccoli, blomkål och vitkål, paprika, morötter, selleri);
  • frukt och spannmål;
  • naturliga juice (innehåller antioxidanter);
  • fisk och skaldjur (de innehåller omega-3 fettsyror);
  • kli (minska graden av östrogen, därigenom minska tumörutvecklingen);
  • Mjölkprodukter med låg fetthalt;
  • gröna (persilja, dill, sallad);
  • havskala;
  • bär (rött och svart);
  • meloner (pumpa, vattenmelon);
  • spannmål och spritad vetekorn;
  • vegetabiliska oljor (pumpa, olivolja, linfrö);
  • rätter från magert kött
  • feta ostar;
  • grönt te (saktar utvecklingen av malaktig vävnad);
  • nötter.

Grönsaker (kål, broccoli, zucchini, etc.) ingår främst i sjukdomsmenyn.

De hjälper till att bekämpa ny tillväxt, eftersom de innehåller en kraftfull antioxidant (vitamin C), och inaktiverar också överskott av östrogener. Det rekommenderas att äta grönsaker raka eller efter ånga dem. Det finns många recept för sådana grönsaker som hjälper till att diversifiera näring i bröstcancer och inkludera olika typer av grönsaker i kosten.

Funktioner av näring i den postoperativa perioden

Återhämtningsprocessen efter operation för bröstcancer tar mycket tid, det beror huvudsakligen på skadorna på området för inre organ. En speciell roll spelas av en speciell diet för bröstcancer, eftersom ofta maten efter onkologiska operationer, såväl som kemoterapi och strålningsprocesser orsakar illamående och patienten vägrar helt enkelt att äta.

Det är emellertid de produkter som bör fylla kroppen med näringsämnen som är nödvändiga för återhämtning (selen, järn, C-vitamin etc.) samt förhindra att hypovitaminos uppträder. Det är önskvärt att patientens meny är balanserad, inklusive proteinmat, grönsaker och frukt, mejeriprodukter. I inget fall är oacceptabelt fastande.

Mest och allt efter kemoterapi påverkas cirkulationssystemet och antalet leukocyter i blodet minskar. Det kan bidra till svamp-, bakterie- och infektionssjukdomar. Därför är det nödvändigt att öka leukocyterna genom att använda rätter från ångade grönsaker, fisk, kycklingbuljong (biffsteker), i synnerhet tillsätt betor, musslor, morötter till kosten.

Det är självklart möjligt att höja nivån av leukocyter i blodet på ett medicinskt sätt och ta olika mediciner (Leucogen, Granocyte, Imunofan, etc.). Det är emellertid mycket effektivare att använda droger och diet samtidigt.

Efter operationen för att eliminera tumören rekommenderas att inte bara en god kostmat, men också riklig dricks, vilket kommer att avlägsna toxiner, läkemedelsrester och metaboliska produkter från patientens kropp.

Så, grönt te är ganska effektivt i kampen mot cancer. Te innehåller polyfenoler (antioxidanter), de förhindrar reproduktion av cancerceller. Därför måste du inkludera grönt te i den dagliga menyn.

Korrekt utvald kost för bröstcancer kan öka kroppens motstånd och bidra till kampen mot tumörer.

Livsmedel som inte bör förbrukas

Näring i bröstcancer, både före och efter operation, innebär fullständig uteslutning av sådana produkter:

  • kaffe;
  • Coca-Cola (och andra söta kolsyrade drycker);
  • starkt te;
  • kakor och olika godis
  • alkohol;
  • fett, fett kött
  • margarin och fullmjölk mjölk;
  • inlagda grönsaker;
  • kryddig, rökt rätter;
  • bevarande, där det finns ättika;
  • bearbetad ost;
  • svamp;
  • salta rätter.

Socker och söta livsmedel kan bidra till återfall av cancer.

Om du konsumerar enkla kolhydrater, i synnerhet socker, i stora mängder, återvinner en person, vilket ger gynnsamma förutsättningar för cancerframkallande.

Alkohol är strängt förbjudet för bröstcancer, till och med äter det flera gånger i veckan och i små mängder kan du prova utvecklingen av tumörer.

Läkare är kategoriskt motsatta patienten som återvänder till sina dåliga vanor efter operationen, det gäller inte bara alkohol, men också missbruk av söta eller feta livsmedel. Detta är nödvändigt för att förhindra återvändande av patienten till operationsbordet.

Fasta för cancer sjukdom

Det finns fall där medicinsk vetenskap är maktlös, och en person är tvungen att vara ensam med sin sjukdom (vanligtvis är det en försummad grad av cancer). Och för att återhämta sig, ställer patienten till okonventionella metoder, i synnerhet till svält. Denna metod, som alla andra, har sina fördelar och nackdelar, supportrar som stöder fasta och motståndare.

Fastgörande för cancer minskar sannolikheten för spridningen av metastaser, vilket ger en chans att överleva. Det finns en teori att under vävnad stärks vävnaderna som omger tumören. Kroppen, som inte tar emot näringsämnen, börjar förstöra tumören och därmed läker sig själv.

Medicinsk fastning används också i traditionell medicin, som ofta har en stark positiv effekt på kroppen, även om den har ett antal biverkningar. Men svält, som används mot cancer, välkomnar inte officiell medicin, tvärtom, en full och regelbunden kost för bröstcancer postuleras som obligatorisk.

Man tror att någon form av fasta minskar väsentligt flödet av näringsämnen i kroppen, och minskar sannolikheten för återhämtning.

Sammanfattningsvis är det värt att säga att i fall av onkologiska sjukdomar och speciellt efter operationen måste maten kontrolleras av patienten. Observera en kost för bröstcancer, det finns en chans att förbättra sig med det fysiska tillståndet och den psykiska hälsan, samt förbättra immuniteten.

Nutrition för bröstcancer

Framgångsrik behandling av allvarlig sjukdom kan inte göra utan en balanserad kost i bröstcancer. Diet ger efterlevnad av vissa restriktioner och regler. Det finns ingen specifikt utvecklad meny för onkologiska sjukdomar, men det finns allmänna rekommendationer godkända av onkologer. Detta innebär att denna diet också är lämplig för patienter med andra maligna och godartade tumörer.

Allmänna näringsriktlinjer

För att förbättra patientens tillstånd vid diagnosen bröstcancer rekommenderas en fullständig diet. Först och främst bör den dagliga menyn balanseras för väsentliga näringsämnen, vitaminer och mineraler. Svältet är strängt förbjudet. Det är viktigt att följa följande regler:

  • äter små portioner av mat;
  • matintag 5-6 gånger om dagen;
  • tugga maten noggrant i en avslappnad atmosfär
  • äter vid rumstemperatur, inte varm och inte kall;
  • äta frukt, grönsaker, rå eller efter lite värmebehandling
  • matlagning på filtrerat och renat vatten, kranvatten måste helt uteslutas;
  • drick mycket renat vatten, grönt te, icke-kolsyrade mineralvatten. Begränsa konsumtionen av te, kaffe, särskilt omedelbart.
  • mat bör vara osaltat, utan färgämnen, konserveringsmedel, smakförstärkare etc.

En viktig väg i förberedelsen av en kompetent diet för en malign brösttumör är att minska kaloriinnehållet i maten. Att minska fetma livsmedel i den dagliga menyn minskar signifikant tillväxten av cancerceller

I bröstcancer bör den dagliga menyn syfta till att öka lokal allmän immunitet, bekämpa fria radikaler, avgifta kroppen, radiobeskyddande skydd och förebygga återfall efter operation.

Korrekt näring av kvinnor med bröstcancer innebär en balanserad kost, inklusive grönsaker, frukter, mjölkprodukter, fetmjölk, fisk. Grönsaker för cancerpatienter kommer att vara mest användbara:

  • broccoli (sulforafan bekämpar maligna celler);
  • selleri (högt i vitamin C och spårämnen);
  • pumpa (rik på fiber, spårämnen);
  • tomater (rik på antioxidant - lycopen);
  • betor (innehåller antocyaniner och antioxidanter);
  • vattenkryssning (fenetylisotiocyanat förstör fria radikaler).

Frukt och bär är användbara i högt innehåll av vitaminer, antioxidanter, pektiner. Dessa biologiskt aktiva substanser ökar immuniteten, bekämpar fria radikaler, minskar risken för återfall efter behandling.

Om det upptäcks en malign tumör i bröstkörteln, är det nödvändigt att utesluta stekt, rökt, sylt, burk, raffinerade produkter. Samma regler följs efter operationen för att ta bort tumören.

Näring i den inledande fasen av sjukdomen

Vid upptäckt av en malign sjukdom utöver den föreskrivna behandlingen har en godartad mat en viktig plats för en kvinna. Kompetent vald meny hjälper kroppen att kämpa med en malign manifestation, eliminerar provokationen av neoplasmens tillväxt efter kirurgisk behandling.

Grunden på menyn ska vara matrika med fiber. Det är mycket viktigt att behålla den normala funktionen i mag-tarmkanalen, förhindra förstoppning. För att göra detta, inkludera i den dagliga menyn med frukt och grönsaker som en källa till dietfibrer.

Patientens diet i bröstcancer borde inte vara hög i fett. Det är nödvändigt att välja mjölk och mjölkderivat med låg fetthalt. Det är bättre att använda fettsnål kefir, cottage cheese, ryazhenka, gräddfil. Hårda ostar ska inte vara feta, salta.

Diet för stadium 2 sjukdom

Specificiteten av sjukdomsutvecklingen i den andra fasen av den patologiska processen bestämmer tendensen i en kvinnas diet. Den syftar till att stärka lokal och allmän immunitet. För att uppnå detta mål beaktas noggrant innehållet av vitaminer och mineraler i livsmedel. Värderbara för att upprätthålla kroppens immunförsvar är vitaminerna A, D, E, askorbinsyra. I patientmenyn ska huvuddelen vara vegetabilisk mat rik på vitaminer.

Från grönsaker och frukter är det användbart att förbereda färska juicer. Sådana drycker tillåter dig att konsumera vitaminer, mineraler i en mer koncentrerad form. Det är användbart att använda äpple, morot, selleri, apelsin, betor, pumpa juice.

Växtmat rik på pektin och antioxidanter bidrar till att minska toxiciteten och de negativa effekterna av kemoterapi och strålbehandling. Många frukter och bär har radiobeskyttande egenskaper.

Rådet. Patientmenyn måste innehålla medicinska örter i form av te- och vitamindrycker. Rosehip te är en utmärkt källa till vitamin C och flavonoider. Nässle är rik på askorbinsyra och D-vitamin. Användning av medicinska örter som växtbaserade läkemedel för bröstkörteln rekommenderas endast med tillstånd från den behandlande läkaren

Den dagliga menyn för bröstcancer under denna period innefattar matrika rika fibrer. Det är viktigt för normaliseringen av matsmältningsarbetet. Det är också nödvändigt att bibehålla optimal funktion av levern, njurarna.

Efter framgångsrik operation och behandling är näringsprincipen förebyggande av återfall. Dieten syftar till att upprätthålla immunsystemet, förhindra förgiftning och slaggning av organ och vävnader. Samma principer följs som med utvecklingen av cancer i olika steg.

Funktioner av kosten på stadium 3 och 4 av cancer

Kosten hos kvinnor med bröstcancer vid detta stadium av sjukdomsutveckling syftar till att avgifta kroppen efter behandling. Vid detta stadium av sjukdomen är det viktigt att minska de negativa effekterna av toxiner under tumörsönderfallet. För detta ändamål införs en tillräcklig mängd fiber i patientens meny.

Naturlig mat tar bort toxiner och avfall från kroppen. De förhindrar utvecklingen av förgiftning av kroppen, vilket är viktigt vid denna fas av sjukdomen.

Viktigt för patienten i denna utvecklingsfas av en onkologisk brösttumör är skydd mot effekterna av radioaktiv strålning. Vid detta stadium av sjukdomen används strålbehandling och kemoterapi för behandlingen.

För att minska de skadliga effekterna av droger och radioaktiv strålning kan du använda den behöriga menyn. Grönsaker och frukter som innehåller höga koncentrationer av selen, pektin, karoten, antioxidanter skyddar friska celler i kroppen från verkan av joniserande strålning.

Den fjärde etappen av cancer är den mest allvarliga, karakteriserad av metastaser i hjärnan, lungorna, benvävnaden, leveren. Perioden är en irreversibel form av den maligna skadorna hos hela organismen. Menyns princip under denna period är att behålla patientens styrka, för att förbättra livskvaliteten mot bakgrund av metastatiska processer. Kött och fisk är helt undantagna från menyn. Det är baserat på grönsaker, frukter, lätt smält gröt.

En kompetent diet för malign bildning av bröstkörteln vid något stadium av den patologiska processen förbättrar patientens allmänna tillstånd, stärker styrkan för att bekämpa sjukdomen, förbättrar immunsystemet. Användningen av fördelaktiga ingredienser minskar de negativa effekterna av användningen av kemoterapi, strålbehandling, minskar kroppstoxiciteten som följer med processen för tumörfördelning. En balanserad meny hjälper till att motstå sjukdomar, förhindrar utveckling av återfall. Försumma inte denna faktor vid komplex behandling av maligna sjukdomar.

Kost för bröstcancer

Principerna för daglig näring är av stort profylaktiskt och terapeutiskt värde för cancerpatienter. För att uppnå de mest positiva resultaten i behandling är en kost för bröstcancer helt enkelt nödvändig.

Låt oss lära känna grundläggande råd från specialister inom onkologi och näring.

Vad är kosten för bröstcancer?

Eventuella matregimer för cancer bör baseras på användningen av en fullständig och balanserad komposition av produkter som skulle ge alla kroppens vitala behov under en så svår period för det.

För att kroppen ska kunna absorbera de mest användbara och nödvändiga ämnena från mat, bör kosten fördelas, i små portioner, men oftare än 3 gånger om dagen. Det bästa är sex måltider.

Det är också nödvändigt att följa dricksregimen: tillräckligt med vätska in i kroppen (i form av rent vatten utan gas) gör det möjligt för kroppen att befria sig från giftiga ämnen, metaboliska produkter och läkemedelsrester.

Konsumtionsprodukter ska vara så friska och hälsosamma som möjligt. De livsmedel som kan ätas råa bör ätas råa, resten kan vara föremål för icke-varaktig värmebehandling. Stoppa inte mat, särskilt i stora mängder olja: fet mat, såväl som stekt, kan innehålla stora mängder cancerframkallande ämnen som bara komplicerar situationen med sjukdomen. Andra potentiella cancerframkallande ämnen är också förbjudna. Först och främst är dessa rätter från snabbmatsrestauranger, halvfabrikat, konserverad, smaksatt, tonade produkter samt produkter med GMO-innehåll. Kom ihåg att produktens naturlighet är det viktigaste kriteriet för deras fördelar, och konstgjorda tillsatser och hälsoskyddsmedel kommer tyvärr inte att lägga till.

Många kvinnor, som har lärt sig diagnosen, förlorar sin aptit och äter bara ibland, ofta glömmer eller inte vill äta mat. Nutritionists rekommenderar att man inte ger mat: Bara under sjukdomsperioden behöver din kropp stöd med hälsosamma näringsämnen, vitaminer, mikro- och makroelement mer än någonsin. Kroppen behöver styrka för att bekämpa sjukdomen, och för detta behöver den en tillräcklig mängd näringsämnen.

Baserat på forskningen har forskare identifierat flera viktiga villkor som ökar risken för återhämtning från bröstcancer nästan dubblerats. Vi listar dem:

  1. Minskar det dagliga kaloriintaget med 1/3 på grund av begränsningen av kolhydratmatar.
  2. Ökning av proteininnehållet i livsmedel med 1/3.
  3. Daglig konsumtion av minst fem portioner av grönsaker och frukter (detta inkluderar färska pressade juicer).
  4. Uteslutande av livsmedel som innehåller potentiella cancerframkallande ämnen och artificiella tillsatser.
  5. Ökad fysisk aktivitet i form av regelbunden gångavgång 30 minuter i snabb takt.

Återställande av patienter bidrar också till yoga.

Dietmeny för bröstcancer

Föreställ dig en grov version av den veckovisa dietmenyn för bröstcancer.

  • Breakfast. Havregryn med skummjölk, grönt te.
  • Underbett. Smörgås från rågbröd med ostmassa, en kopp torkad fruktkompote.
  • Lunch. Borsch med bönor (utan kött), en portion braised kaninkött, betesallad, örtte.
  • Högt te En handfull mandelmuttrar.
  • Middag. Zucchini gryta, en bit Borodino bröd, en kopp grönt te.
  • Innan du lägger dig - en kopp kefir.
  • Breakfast. Höstost med hallonbär, en kopp grönt te.
  • Underbett. Banana.
  • Lunch. Färska kål soppa, en del av bakad fisk med gröna, Borodino bröd, en kopp kompote.
  • Högt te Helkornsbröd med en bit mager ost, ett glas äppeljuice.
  • Middag. Vinaigrette med en skiva mörkt bröd, en kopp grönt te.
  • Bedtime - naturlig yoghurt utan sötningsmedel.
  • Breakfast. Rispudding, en kopp te med mjölk.
  • Underbett. Ett äpple
  • Lunch. En del av ärtsoppa, kycklingfilé, bakad i folie med paprika, en skiva bröd från mörkmjöl, grönt te.
  • Högt te Ett gäng druvor.
  • Middag. Bokhete gröt, en sallad av tomater och kål, Borodino bröd, en kopp torkad fruktkompote.
  • Innan du lägger dig - en kopp kefir.
  • Breakfast. En del fruktsallad, grönt te.
  • Underbett. Morotsjuice, helkornskracker.
  • Lunch. Broccoli kräm soppa, morot gryta, rågbröd, en kopp kompote.
  • Högt te Två persikor.
  • Middag. Sallad, en bit kokt fisk, en skiva mörkt bröd, en kopp grönt te.
  • Innan du går och lägger dig - en kopp ryazhenka.
  • Breakfast. Stekt ostgryta, en kopp te med mjölk.
  • Underbett. Päron, yoghurt.
  • Lunch. En portion selleri soppa, grönsaksspannmål, helkornsbröd, en kopp grönt te.
  • Högt te En handfull ofaltade jordnötter.
  • Middag. Ångad kalkonskärl, gurka och tomatsallad, en bit svart bröd, en kopp kompote.
  • Innan sängen - en kopp mjölk.
  • Breakfast. Ett äpple bakat med stallost, en kopp grönt te.
  • Underbett. En portion fruktsallad med yoghurt.
  • Lunch. En portion rissoppa, sallad av sparrisbönor med vitlök, helkornsbröd, en kopp torkad fruktkompote.
  • Högt te Grapefrukt.
  • Middag. Aubergine med ost, en skiva mörkbröd, morotjuice.
  • Innan du lägger dig - en kopp kefir.
  • Breakfast. Ångad stekost, ett glas apelsinjuice.
  • Underbett. Morot och äppelsallad med yoghurt.
  • Lunch. Pumpa gröt, grönsakssallad med grönsaker, ångfiskfilé, en bit Borodino bröd, en kopp grönt te.
  • Högt te En kopp bär.
  • Middag. Bakad zucchini med tomater, en skiva mörkbröd, morot-äppeljuice.
  • Innan sängen - yoghurt.

Du kan diversifiera menyn till din smak, inklusive dina favoriträtter från listan över tillåtna produkter. Produkter rekommenderas att laga mat i en dubbelkokare, baka eller koka. Lägg inte stora delar på: överflödig mat ätas, som de säger, "matar tumören." Titta på den ständiga närvaron av grönsaker, örter och frukt på ditt bord. Ge helt upp sötsaker: Snabba kolhydrater främjar tillväxten av tumörceller. Det är bättre att ersätta godis och kakor med frukt och bär.

Bröstcancer Diet Recept

Vi erbjuder dig några recept som kan förberedas, efter en kost för bröstcancer.

Vi behöver frysta frukter eller bär (körsbär, jordgubbar, currants, kiwi, etc.) och mjölk (du kan ersätta yoghurt eller kefir).

Vi tar en bär eller frukt ur frysen, häll den i en mixer, häll mjölkprodukten på samma plats och slå den i en minut. Resultatet är en pastablandning, vars densitet beror på förhållandet mellan antalet frukter och mjölk. Om du lägger mer frukt, blir massan tätare.

Vi skiftar i vas och serverar.

  • Ostpasta för smörgåsar

Vi behöver: 0,5 liter ryazhenka, 0,5 liter kefir, 0,25 liter yoghurt, en halv citron.

Blanda i behållare mejeriprodukter och en matsked citronsaft. Täck sikten eller kolven med gasbindning (i 4 lager), sätt den beredda massan på den. Botten ersätter disken för att tappa vassle och gömma i kylskåpet i 1,5 dagar.

Den färdiga ostpastaen måste ha en delikat konsistens som är lämplig att sprida på smörgåsbröd.

Om så önskas kan du lägga vitlök, dill, kryddor eller andra favoritredienser till pasta.

Vi behöver: ett stort och ljuvt äpple, 150-200 g kockost, ett ägg.

Skaka äpplet, tillsätt stallost och ägg. Blanda noga, lägg på burkarna på toppen. Vi lägger mikrovågsugnen i full kapacitet i 5-7 minuter, men du kan baka i ugnen. Frukost kan strö med kanel.

Om det inte finns något äpple kan du ersätta det med en banan, pumpa eller päron, till din smak.

Vi behöver: en zucchini, 4 små eller två stora morötter, 4 potatis, en lök, en vitlöksklyfta, lite gräddfil eller mjölk (utan dem), salt, 50 g hård dietost, grön. Om det finns delar av pumpa, kan du lägga till det.

Skala grönsaker och lök, hugg, salt och koka tills det är ömt. Slå i en mixer med vitlöksklyfta, koka igen och ta bort från värme.

När du serverar, lägg en sked full gräddfil eller lite mjölk i varje tallrik, strö över riven ost och örter. Du kan servera rågbrödsångare till soppan.

  • Blomkål gryta

Du behöver: 0,5 kg blomkål, en morot, en lök, 2-3 ägg, 150 ml mjölk, 3 msk rågmjöl, gröna, 150 g hård ost.

Kål dela och koka i 10 minuter, dränera vattnet. Hacka morötterna och lökarna och lägg dem till pannan (tillsätt lite vegetabilisk olja). Tillsätt kyld kål, täck med lock och låt sjuda i 15 minuter. Under tiden blandar och blandar ägg, mjöl och mjölk, salt. Du kan lägga kryddor till din smak. Häll på ångade grönsaker, stänk med riven ost på toppen, täck med lock och låt i 10 minuter. Strö med dill eller persilja innan du serverar.

Att byta kost, naturligtvis, kommer inte att bota cancer. Men efter dessa näringsriktlinjer kommer det att bidra till att stärka kroppens immunförsvar, det är lättare och utan konsekvenser att utstå strålning och kemoterapi, för att påskynda processen med reparation av vävnad under den postoperativa perioden.

Kost för bröstcancer är ett viktigt steg mot återhämtning och fullt aktivt liv.

Vad inte att äta för bröstcancer?

Förteckningen över produkter som inte ska användas för bröstcancer är:

  • fettmjölkprodukter;
  • eldfasta fetter, margarin, smör;
  • fet kött, rik buljong;
  • stekt, rökt, inlagda produkter;
  • godis och alla produkter som innehåller socker;
  • salta rätter;
  • varm peppar;
  • Förpackad juice, kolsyrade och icke-kolsyrade sötförpackade drycker;
  • syltade gurkor, äpplen och kål, pickles och pickles;
  • bevarande (både butik och hem);
  • Produkter med konserveringsmedel och ättika (utom äpple);
  • svamp rätter;
  • färska bakverk, muffins, vita mjölprodukter;
  • smält och saltad ost;
  • kaffe, choklad;
  • alkohol, nikotin.

Vad kan du äta med bröstcancer?

Listan över tillåtna produkter för bröstcancer är ganska olika:

  • frukter (aprikoser, persikor, äpplen, apelsiner, päron, druvor, bananer, kiwi, grapefrukter, citroner);
  • grönsaker (paprika, zucchini, squash, kål, morötter, äggplanter, majs, betor, selleri, tomater, gurkor, rädisor);
  • bär (blåbär, tranbär, blåbär, hallon, körsbär, krusbär, jordgubbar, vinbär, mulber);
  • meloner (melon, pumpa, vattenmelon);
  • bælgplanter (ärter, olika typer av bönor, inklusive sparrisbönor, linser);
  • färska naturliga juicer;
  • havskala;
  • vitlök, lök, purjolök;
  • olika typer av gröna (persilja, arugula, sallad, dill, koriander);
  • spannmål, spannmål (bovete, hirs, ris, korn och majskorn, havre);
  • fisk (särskilt röd fisk);
  • vegetabilisk olja (orefinerad solros, olivolja, majs, sesam, linfrö, pumpafröolja);
  • Mjölkprodukter med låg fetthalt och låg fetthalt (helmjölk, stearinost, yoghurt, kefir, bakad mjölk, ryazhenka, yoghurt, jäsning, osaltade dietostar);
  • vitt magert kött (kyckling, kanin, kalkon);
  • torkat bröd gjord av mörk mjöl sorterar;
  • grönt te;
  • mineralvatten utan gas.

Medicinsk expertredaktör

Portnov Alexey Alexandrovich

utbildning: Kiev National Medical University. AA Bogomoleter, specialitet - "Medicin"

Om Oss

Kontroll av de tillstånd som kan följa med förekomsten av cancer, eller direkt detektering av en malign tumör, kallas en cancerskärm. Denna metod hjälper dig att navigera hur du identifierar cancer.

Populära Kategorier